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| 茅台集团:从批次产品防伪走向单品防伪
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茅台集团以物联网技术 为基础建设全新防伪 溯源服务平台,以溯 源防伪为主线设立独一无二的 “ID”标识,实现数字化、智 能化处理,实现茅台酒的防伪、 溯源、物流管理、价控、消费 者调查等方面服务,同时保证 系统的不间断运行和数据的长 期有效,面向茅台酒经销商与 最终消费者提供全地域、多环 节的统一服务。

以RFID 作为载体,茅台打 通了整个包装生产、仓储,物流、 和终端销售各环节之间的信息 流,实现了生产有记录、过程 留痕迹、质量可追溯、产品能 召回的质量生产管理模式并可 支持反向溯源和正向溯源两种 溯源信息查询模式,反向溯源 可以通过每瓶茅台酒唯一的身 份标记向上追溯到销售、流通、 生产各环节,正向溯源可以通 过产品批次号向下追溯所有同 批次产品的流向。通过RFID 技 术在各环节的应用和管控,做 到了防伪数字化、食品安全溯源信息化、流通环节透明化、市场管控精细化,既有效保护了企业的知识 产权,加强了食品安全管理、又维护了消费者的合法权益,使消费者能够 放心购买,放心饮用。

茅台的防伪验证终于从批次产品防伪走向单品防伪,其实是一个典型 的物联网应用,支撑它的是一系列的物联网技术。

物联网的应用大致包括三个层次的理念:底层是传感网络(RFID、 GPS、视频识别、红外、激光、扫描),在传统意义上是终端的层面,现在 已经不只是终端,已经延伸到其他网络当中,;往上是数据传输的网络通道, 这是通信领域最熟知的接入网(比如2G、3G、Wi-Fi 等),业务网也是一 样的(比如中国移动 的云计算系统等); 最上面则是内容应 用,除了个人应用以 外,大量的行业应用、 企业应用、社会应用 会在这个层面扩展。

应用都是基于 功能的。目前,物联 网主要实现了三种功能。一是智能化识别,即利用射频识别(RFID)和星 状拓扑结构的WSN,可实现对物体的智能身份识别;二是定位跟踪,基于 WSN 的定位跟踪技术,通过计算信标结点和目标结点的电磁波传输时间来 实现跟踪定位;三是智能监控,可集成多种传感器,通过自组无线网络实 现数据采集和汇总,具有不依赖基础设施、组网灵活、免布线、免维护、 低功耗等特点。

结合物联网的三类功能,除了茅台的RFID 防伪溯源,我们还可以从 下面的实例中见证一下日益增长的物联网应用需求。目前有些国家已经逐 渐在药剂产品上使用独特的序列编码,确保对药剂产品进行确认之后才递 交给病人使用,这就减少了造假、欺诈与分发错误的发生。如果一般消费 产品也具备了可追溯性,我们就可以更好地解决造假问题并应对危险产品。 在农业信息化方面,通过在不同的农田里布置物联网节点,再配以一些网 端可以在后方获取实时的土壤信息、湿度信息及其他农作物生长相关的环 境信息。物联网技术在农业中的应用既能改变粗放的农业经营管理方式, 也能提高动植物疫情疫病防控能力,确保农产品质量安全,引领现代农业 发展。

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